Tvůrčí aktivita zahrnuje výrobu ovocno-zeleninového smoothie z reálných surovin.

Rozdělte žáky do 5 vyvážených týmů podle osobnostní výbavy a dovedností k pracovním stolům. Přejděte k úkolu zlehka:

„V minulé hodině jsme viděli, co s tělem dělají energeťáky a slazené limonády. Dnes si vyrobíte vlastní ‚energetický drink‘ – palivo, které vám může dodat reálnou sílu založenou na vitamínech, minerálech, vláknině a dalších živinách.“

Na centrálním stole nachystejte všechny suroviny. Promítněte nebo napište na tabuli doporučené pravidlo pro stavbu smoothie:

3/4 ovoce + hrst zeleniny + lžíce semínek nebo ořechů + tekutina

Výběr surovin: Členové týmů si chodí pro suroviny na centrální místo. Dohlížejte na spravedlivé rozdělení. Podporujte žáky v experimentování a vlastní kombinaci chutí.

Užitečné tipy do začátku:

• Základ: Banán nebo avokádo dodají krémovou strukturu a jemnou sladkost.
• Zelená síla: Hrst špenátu, polníčku nebo mladé kapusty dodá cenné živiny, aniž by přebila ovocnou chuť.
• Udržitelná energie: Lžíce oříšků či semínek doplní zdravé tuky, které zasytí a zpomalí vstřebávání cukrů.

Příprava a mix: Týmy nakrájejí suroviny, zalijí je vodou, mlékem nebo jogurtem a postupně pod vaším dohledem namixují svůj nápoj. Část odlijí do průhledných sklenic či kelímků.

Týmy prezentují svůj nápoj ostatním. Může jít o vtipnou třicetivteřinovou reklamu:

• Jaký je název nápoje?
• Jaké je jeho složení?
• Jaké má „superchopnosti“ a účinky na tělo a mysl?

Poté proběhne společná ochutnávka vzorků mezi týmy.

Po úklidu pracovních míst krátce zhodnoťte, co takový nápoj tělu přináší. Nápady zaznamenávejte na tabuli.

• O pocitu v těle: Jaký je rozdíl mezi energií z čerstvého ovoce a oříšků a energií z plechovky plné kofeinu a cukru?
• O přínosech: Co všechno tvoje tělo dostane z takového smoothie? Například vitamíny, vlákninu, lepší soustředění, hydrataci nebo zdravou pokožku.
• O každodenní praxi: Dokážeš si představit, že si podobný drink uděláš ráno před školou nebo po tréninku místo kupovaného pití?

Hodinu zakončete přehledem dalších přirozených zdrojů energie, například kvalitního sypaného zeleného čaje, poctivého kakaa nebo dostatku spánku. Podívejte se na fotografie z praktické ukázky aktivity na ZŠ v Olomouci.

Nedostatku surovin pro všechny týmy je možné předejít předem přiděleným receptem na konkrétní koktejl.