Bulimie nervosa je závažná duševní porucha, která se vyznačuje opakovanými epizodami přejídání (záchvaty hyperfágie), po nichž následují kompulzivní způsoby snižování váhy – například zvracení, užívání laxativ, nadměrné cvičení nebo jiná restriktivní opatření.

Tato porucha je spojena s pocity ztráty kontroly při přejídání a s tím souvisejícími pocity studu, viny nebo zoufalství. Bulimie může vést k vážným zdravotním komplikacím, jako jsou poruchy elektrolytů, srdeční arytmie, poškození žaludku, jícnu nebo zubní skloviny, v nejhorších případech i k ohrožení života.

• Epizody přejídání – náhlé neovladatelné záchvaty nadměrného požívání jídla v krátkém čase.
• Kompenzační chování – po záchvatu přejídání následují způsoby snižování váhy jako zvracení, užívání laxativ, diuretik, nadměrné cvičení nebo hladovění.
• Psychologické faktory – často jsou přítomny pocity studu, viny, nízké sebehodnocení a negativní pohled na tělo.
• Fyzické příznaky – zubní kaz, podráždění krku, poruchy elektrolytů, dehydratace, přírůstek váhy nebo její kolísání.